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第439章 择优录取大厨（第2页）

不过也有附近的一些商铺老板过来咸吃萝卜淡操心的，他们觉得说苏晓晓这样做起来，似乎有点不妥。

“本身酒楼将来经营状况是什么样的，现在都还不太确定，苏晓晓就敢招聘如此多的人过来。外一搞砸了的话，恐怕苏老板不好收场吧？”

不过也有人反驳道：“人家苏老板自己都没担心，你在这里操心那些莫须有的事情干嘛呢？”

苏晓晓把新招聘来的伙计都集中到一起开始培训，虽然是做的活都是差不多，不过在苏晓晓的店里还是有一些新立的规矩和外面其他的酒楼不一样。

苏晓晓具体讲了一些在本酒楼里面上班，跑堂之类要注意的事情，如何招待那些客人们，不能有丝毫地怠慢之类的话。

而且打杂的洗碗筷什么的，都必须要注意卫生，这一点丝毫不能马虎大意。

苏晓晓做事情很认真，她也相信自己新招聘来的这些伙计们都和自己一样，不会怠慢客人。

现在伙计们都找齐了，接下来就是找厨子的问题了。

苏晓晓现在也有几分担忧粗孩子的问题，目前来说伙计们是找齐全了，可是唯独厨师们还没定下来。

现在厨师的话，京城里面算是比较多的一些酒楼能落实下来，可是那些真正谈下来能够说准了就留下来的厨师根本没几个人。

苏晓晓盯着的都是那些在京城里面有头有脸的，混得比较厉害的厨师们。

她自己掌勺的话也没有问题，问题是她不可能兼顾那么大的一个酒楼。

所以说想要招聘称心如意的厨子这个问题还是挺有必要。

苏晓晓也考虑到这一点，做大厨首先得是那种厨艺精湛一些，其次就是你得了解到他人品问题。

不能说今天在这里做了几天，接下来几天又跑掉了，根本也不能防备这些厨师们反水得问题。

苏晓晓正在为这件事发愁，不知道要怎么才能找到一个好的厨子。

店里招聘来的伙计和女工们，经过苏晓晓三天时间加紧培训，最后终于是茅塞顿开了。

大家感到在这里该做什么的话，都能有一个自己定位。

反正没之前那么紧张就是了，就是招聘厨师这件事。

苏晓晓决定了，自己想办个厨艺大赛。

她亲自选拔厨师，厨师们不仅仅要做菜好吃，也要人品过关。

苏晓晓准备用三天时间，把这些厨师们都集中到京城外的一处避暑山庄里面集中培训和选拔。

这个消息一经传了出去，很多厨师们过来报名。

主要是想趁着这个机会，不被选拔也能白嫖三天的住宿和休假，也是何乐而不为的事情。

厨艺大赛比赛那天，真的引起当地不小的轰动。

当然要是像现在似的有媒体肯花功夫宣传一下就更好了。

各路厨师们都悉数登场，都是为苏晓晓这么大方的老板过来的。

不仅仅是在比赛的时候，苏晓晓负责做裁判。

而且还有一些老百姓们过来帮着宣传，大家都很好奇，苏晓晓会选拔出来怎么样的厨师。

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