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但很多公社特别是贫困地区的公社不具备这条件。
本来自店公社也不具备条件,所以昨天王振山才会那么为难,所以其他公社会出现知青闹事的情况,导致县治安局出面抓人。
王振山说完了让钱进说。
钱进就俩字:
“趁热!”
罗师傅带着妇女们给每人盛了满满一大海碗的水饺。
他们舍不得吃,他们每人只分到几个饺子,然后喝点带着油水的饺子汤泡饼子就满意了。
钱进夹起一个吃。
牙齿刚咬破面皮,滚烫的汁水就滋了出来,烫得他直哈气。
味道很独特,鲜香惊人。
确实是他从没吃过的水饺。
他好奇问王振山:“这是罗师傅调馅儿?”
“对。”王振山笑。
钱进惊讶了:“那他水平够高呀,怎么平时做菜那个样?”
王振山继续笑,笑的有点尴尬:“罗师傅厨艺是不错的,但他平日里过于节俭,舍不得放油舍不得放调料甚至舍不得多用柴火。”
“另外一个,”他咳嗽两声放低声音,“他觉得我们这帮领导干部工作不得力,对人民贡献比志愿军差多了,那么就不能比志愿军吃的好。”
他对于这个逻辑感到无奈。
钱进不予评价。
反正今天水饺很好吃。
即使这几个月跟着小集体企业赚到钱、拿到福利的突击队员们平日里也难以吃到这么好吃的水饺,一个个吃相很是豪迈。
大水饺一口一个,油汁顺着嘴角往外流,再用手背一抹……
钱进还没怎么喝酒,就醉了。
这帮人真是可以的,不但不像一般城里人下乡那样矫情,甚至表现的比农民还要朴实。
他们如此做,倒让王振山等领导干部很高兴。
王振山也用手背抹嘴上的油,衬衣袖口立刻油亮一片。
钱进吃的就斯文了。
他先用筷子戳破饺子皮,让热气散一散,让麦蒿的清香随着热气飘出来。
喝一点漏出来的肉汤,再小心翼翼地咬下半边开吃。
嫩滑的麦蒿裹着肉汁在舌尖打转,菜籽油和猪油的醇香把野菜的涩味化成了鲜甜。
等他这边刚吃上几个水饺,石振涛已经扒完第一碗,正把饺子汤倒进碗里晃荡。
乳白的汤面上浮着油花,他哧溜哧溜喝得满头大汗:“这汤都好喝,又香又鲜,真棒!”
食堂里先是吧唧吧唧的声音,又响起此起彼伏的吸溜声。
“再来一锅!”罗师傅又往沸水里倒进一批饺子。
第二锅饺子吃完,突击队员们终于放慢了节奏。
王振山很满意,招呼说:“再来一锅,再来一锅!”
“谢谢领导的款待,但不行了,”石振涛解开裤腰带,打了个响亮的饱嗝:“真不行了,肚皮要撑破了……”
王振山说道:“大小伙子吃这几个水饺能说吃饱了?”
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