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第101章 好春光敬钱主任（第5页）

钱进看他态度觉得疑惑：“老哥，你啥意思？你还看不上我厨艺？”

金海急忙说：“哪能呀，我当然看得上。”

“说实话吧，是我家条件有限，没有这么多的调料和菜油给你造！”

钱进明白了。

这家伙的意思是，他做菜好吃全仗着用料足、用油多呢？

但金海确实说对了。

是这么回事。

考虑到刘新辉的籍贯，钱进做了个蘸料。

青红辣椒在石臼里捣成碎末，蒜瓣拍扁切蓉。

铁锅再次烧热，一勺猪油下去，辣椒蒜末爆香，再加上点酱油味精，这便足够了。

金海另外买了一点苜蓿尖，这在当地叫草头，也是春天的好东西。

但钱进不擅长做这个，金海便操刀自己上：“春天的草头汤最是清爽。”

苜蓿尖儿最嫩了，放入清汤里滚两滚，碧绿的叶片衬着透亮的汤，漂亮的像是把春天给盛进了碗里。

赵大柱为了在领导面前好好表现，下乡的时候东奔西走这会已经饿得前胸贴后背。

他急忙搬来八仙桌，将一道道菜端了上去。

八仙桌上只见香椿炒鸡蛋金黄翠绿，辣炒田螺红亮诱人，咸菜河蚌浓香扑鼻，炸小鱼堆成小山，草头汤冒着热气。

不远处的炉子上，还有个大砂锅里在咕嘟。

春日的阳光透过槐树叶，在菜色上投下细碎的光斑，当树叶摇曳，光斑便闪烁。

钱进伸了个懒腰。

此情此景，甚美！

“开饭啦！”钱进招呼起来。

刘新辉和司机洗了手跨进后院时，正看见他往茶杯里斟酒。

浓郁的香气混着炊烟，正是最能打动人的乡间烟火气。

刘新辉心情大好、胃口大开：“小杨，幸亏咱们留下了，要不然可吃不到这样的好菜呀。”

一个个酒杯倒满。

酒香混着饭菜热气在槐树荫下氤氲开来。

刘秀兰去关了门，挂上‘歇业’的牌子，然后急匆匆进来坐下。

她这一上午被折腾坏了。

小姑娘这辈子还没有闻见过这么多的香味！

落座之后，钱进让刘新辉讲话。

刘新辉不客气，当真给他们来了一段思想教育课程。

最后他笑道：“来，钱主任，你也说两句。”

钱进说道：“我就不去狗尾续貂了，刘科长说的太好了，咱们就牢记他的话吧，然后——都别客气，吃！”

刘新辉也饿了。

他解开中山装最上面的扣子，筷子冲着辣炒田螺便去了。

司机小杨介绍道：“你们真体贴人，领导最喜欢这一口了。”

刘秀兰不说话，赶紧去夹香椿炒鸡蛋。