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“行!”
苏莞开始揉面,沙琪玛要想做的松软可口,不易碎,那这里头的讲究可多呢。
比例要对,面粉,鸡蛋,还有泡打粉,加多少水,那都是有比例的。
为了达到精准,苏莞还特意用秤称面粉的重量。
苏昀听的认真,还拿纸笔在旁边记录她说的话,那模样给苏莞都逗笑了。
“四哥,这些都是熟能生巧,又不是死记硬背,你记它干啥?”
“那我这不是头一回吗?我肯定得记好了吖!”
苏宸他们好奇,进来跟着一起学,连江遇都进来了,坐在灶门口帮着看火。
他看苏莞揉面的时候,小嘴叭叭的,时不时还和苏昀皮两句,手上的面粉不小心蹭鼻子上,看着十分俏皮。
苏莞一转眼就看江遇坐在对面盯着自己一动不动的看,眉眼带笑。
心里头咯噔一下,连忙避开他的目光:
“你这么看着我作甚?我脸上有脏东西?”
江遇点点头,指了指自己的鼻尖示意她,嘴角的笑意更浓了。
苏莞下意识一抹鼻子,结果适得其反,沾的面粉更多了,整个鼻子周围还有嘴边都白了。
苏昀看着她哈哈大笑:
“莞莞,你好像唱戏的!”
三哥苏宸和五哥苏奕也在无声的笑着,苏莞一抿嘴,心想算了,就这样吧!
揉好第一团面,她又教苏昀把它擀薄,把擀面杖给他,让他自己上手。
光滑的面团被鸡蛋黄染成淡黄色,她在旁边看着,感觉差不多了就叫停,然后又教他切成细条条。
之后又是熬糖,火不能太大,不然的话糖就会糊掉,是苦的。
江遇一个劲往灶堂扔柴火,把火烧的老旺了,这可不行。
“江遇,火小点!”
江遇闻言,听话的把柴退出来几根。
“不行,再小点!”
他又退出来两根,结果还是大了,一灶堂的火子。
苏莞干脆拍拍手上的面粉走过来,弯下腰亲自上手。
她一弯下来腰来,一股来自她身上的幽香就传来了,是芙蓉的味道。
苏莞买香料的时候,买了两个芙蓉香包扔进衣柜里熏衣裳,没几天她衣裳都是芙蓉花的香味,清雅好闻。
江遇也最爱芙蓉,所有当这股香味传来的时候,他不禁心脏狠狠地抽动了一下。
从他的角度看,火光将少女的脸映照成暖黄色,耳垂红而小巧,耳后方有一颗小小的红痣,不知道为何,这让她看起来竟然有了几分风情。
江遇连忙摇了摇头,斥责自己怎么能有这样的想法,她还小呢,和风情沾不上边。
苏莞起身正好看见他摇头,便问他怎么了。
“你怎么了,又不舒服了?”
“没……可能是火太大了,有点烫脸!”
江遇低着头解释,长长的睫毛低垂着。
“能不烫嘛,就那么大个口子,全让你塞满了柴火,我跟你说我三哥砍柴很累的,你可得省着点烧!”
苏莞打趣道。
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